Mrkvovo-jablečný salát se semínky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks jablko 1 ks mrkev 1 lžíce med 1 lžíce olivový olej 1 lžíce citronová šťáva 1 lžička sezamové semínko 1-2 lžíce smetanový jogurt 1 lžička slunečnicové semínko 5-6 kuliček hroznové víno 1 lžička lněné semínko 1 lžíce loupaná pohanka 1 lžička tykvová semena
Postup Mrkvovo-jablečný salát se semínky recept
Postup přípravy receptu
-
Mrkev nastrouháme najemno, půlku jablka nahrubo a druhou půlku také najemno. Kuličky hroznového vína (společně s jadérky - jsou velmi zdravá, plná antioxydantů). nakrájíme na osminky.
K ovoci přidáme jogurt, med, olej, podle chuti citronovou šťávu a semínka. Smícháme a necháme chvíli stát, aby semínka trochu změkla. Ta jsou na celém dezertu to nejlepší, zvláště pohanka, protože ta je preventivní imunitní bombou proti veškerému nachlazení. Po misce takového lahodného salátu denně můžete zapomenout na očkování proti chřipce a nebudete vědět, co je to rýma.
Mrkvovo-jablečný salát se semínky podáváme s přílohou podle chuti.