Mouřenín recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
-
4 ks vejce
3 lžíce kakao
1 hrnek voda
1 balíček prášek do pečiva
kokos
2 hrnky cukr krupice
1 balíček vanilkový cukr
2 hrnky polohrubá mouka
250 g Hera
máslo na vymazání
kokos na vysypání
Postup Mouřenín
Postup přípravy receptu
-
Heru, cukr, kakao a vodu rozpustíme na mírném plameni. Třetinu směsi odložíme stranou
Mouku promícháme s práškem do pečiva, vanilkovým cukrem, vejci a vlijeme dvě třetiny připravené hmoty. Vymícháme do litého těsta a nalijeme na hluboký, máslem vymazaný a kokosem vysypaný plech. Dáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme necelých 20 minut
Ještě na horký moučník nalijeme odloženou třetinu kakaové směsi a posypeme kokosem
Koláč mouřenín krájíme na kostky a podáváme.