Meruňkový koláč s pomazánkovým máslem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2 ks vejce 1 hrnek cukr krupice 2 hrnky polohrubá mouka 2 lžičky jedlá soda 1 hrnek mleté ořechy 0 l kompotované meruňky náplň 0.5 hrnku cukr moučka 180 g pomazánkové máslo 1 lžíce pudinkový prášek poleva 1 ks čokoládová poleva
Postup Meruňkový koláč s pomazánkovým máslem recept
Postup přípravy receptu
-
Z vajec a cukru ušleháme pěnu, do které přidáme rozmixované meruňky i se šťávou, mouku, sodu, mleté ořechy a vše důkladně promícháme.
Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a v předehřáté troubě upečeme dorůžova. Korpus necháme vychladnout.
Mezitím si připravíme krém. Dohladka vymícháme pomazánkové máslo s pudinkovým práškem a moučkovým cukrem. Krém natřeme na vychladlý korpus a dozdobíme čokoládovou polevou.
Meruňkový koláč s pomazánkovým máslem necháme ztuhnout. Pak jej nakrájíme a můžeme podávat.