Masový salát z uzeného recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 sklenice majonéza 1 ks salátová okurka 2 ks vejce natvrdo 6 ks cherry rajčátka 1 ks malý pórek 100 g šunka nebo šunkový salám 200 g tepelně upravené maso 1-2 ks barevná paprika kapie podle chuti sůl citronová šťáva mletý černý pepř na ozdobu řeřicha ředkvičky sterilovaná okurka
Postup Masový salát z uzeného recept
Postup přípravy receptu
-
Zbytky tepelně upraveného masa a třeba uzeninu nakrájíme na nudličky. Zeleninu očistíme. Nahrubo nastrouháme salátovou okurku, na kostičky pokrájíme vejce natvrdo, na nudličky červenou papriku, na čtvrtky pokrájená cherry rajčátka a na kroužky pórek.
Všechno v míse promícháme s majonézou, podle chuti salát dosolíme, dopepříme a zakápneme citronem. Masový salát z uzeného necháme uležet.
Masový salát z uzeného podáváme na talířku, zdobíme ředkvičkami, kyselou okurkou a lístky řeřichy. Masový salát podáváme s houskou.