Name: Masový pekáček recept
Ingredients: sůl; 1 - 2 ks cibule; ďábelská směs; 2 - 3 ks zelená paprika; 1/2 kg vepřové plecko; mletý barevný pepř; 20 dkg uzené plecko; 4 ks kuřecí játra; voda nebo vývar na podlití; 20 dkg uzený vepřový bůček; kořenící směs na rožnění

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 1 - 2 ks cibule ďábelská směs 2 - 3 ks zelená paprika 1/2 kg vepřové plecko mletý barevný pepř 20 dkg uzené plecko 4 ks kuřecí játra voda nebo vývar na podlití 20 dkg uzený vepřový bůček kořenící směs na rožnění

Postup přípravy receptu

Játra a vepřové plecko očistíme a nakrájíme na kousky. Stejně tak nakrájíme uzené maso a bůček. Cibuli oloupeme a nasekáme na měsíčky nebo na kolečka. Papriku zbavenou středu nakrájíme na proužky nebo kostičky
Do pekáčku vše střídavě navrstvíme, prosypáváme solí, pepřem a kořenící směsí. Potom už jen masový pekáček podlijeme a pečeme ve vyhřáté troubě doměkka
Masový pekáček je výbornou pochoutkou pro všechny masožravce. Podáváme s chlebem, brambory, ale klidně i s rýží.