Masová toastová směs s na těstovinách recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- směs 3 stroužky česnek sůl 2 ks cibule kmín 4 lžíce kečup 1 špetka chilli 1 lžíce sójová omáčka 3 kostky tavený sýr 1 sklenice sterilované lečo mletý černý pepř 1 kg libový vepřový bůček podle potřeby 1 balíček těstoviny 20 dkg tvrdý sýr
Postup Masová toastová směs s na těstovinách recept
Postup přípravy receptu
-
Libový bůček nakrájíme na malé kostičky, osolíme, okmínujeme, posypeme nasekanou cibulí a utřeným česnekem a dáme do pekáčku péct dozlatova.
V kastrolu osmažíme na trošce oleje cibuli pokrájenou na kostičky, na kterou dáme upečené masové kostičky, sterilované lečo bez nálevu, kečup, dochutíme chilli papričkou, osolíme, opepříme, podle chuti přidáme sojovou omáčku a krátce podusíme. Na mírném ohni necháme ve směsi rozpustit tavené sýry.
Kvalitní těstoviny uvaříme podle návodu. Do zapékací mísy dáme těstoviny, na které navrstvíme směs podle chuti a posypeme nastrouhaným sýrem. Dáme zapéct do trouby. Jako přílohu k masové toustové směsi můžeme nakrouhat hlávkové zelí, které dochutíme octem, olejem, cukrem solí a například křenem.
Masovou směs můžeme také namazat na suchý toastový chléb, posypeme nastrouhaným sýrem a na pečícím papíře zapečeme dozlatova. Hotové toasty s masovou směsí obložíme zeleninou.