Marináda na křehké maso recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- marináda 2 stroužky česnek 1 lžíce olej 1 lžíce sůl 2 ks vejce 1 lžička solamyl 1 lžička hořčice 1 lžička kečup 0.5 lžičky pepř 1 lžíce sójová omáčka podle potřeby křehké masové plátky
Postup Marináda na křehké maso recept
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience na marinádu promícháme, soli použijeme 1 rovnou lžíci - ne vrchovatou.
Jednotlivé plátky masa v marinádě obalíme a dáme do hluboké mísy. Zbylou marinádou maso zalijeme. Překryjeme alobalem a přes noc uložíme do lednice.
Pak už jen křehké maso z marinády vyjmeme a upravíme podle libosti.