Losos s pepřovou omáčkou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 špetky sůl
3 lžíce máslo
1 ks citron
4 plátky losos
1 lžíce hladká mouka
150 ml smetana ke šlehání
3 lžičky zelený pepř

Postup přípravy receptu

  1. Omytou rybu osolíme a opečeme v pánvi z obou stran na jedné lžíci másla.

  2. Lososa vyndáme z pánve a pokapeme citronem. Na pánvi rozehřejeme dvě lžíce másla a mouku. Poté přidáme nakládaný zelený pepř, chvilku mícháme a přilijeme smetanu. Omáčku osolíme a pomalu vaříme (cca 2 minuty), pravidelně mícháme.

  3. Lososa dáme na talíře, přelijeme pepřovou omáčkou a jako přílohu zvolíme šťouchané brambory. Ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!