Listové kapsičky s nivou recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- vejce tymián 200 g niva olivový olej 1 balíček listové těsto 1 svazeček jarní cibulka s natí
Postup Listové kapsičky s nivou
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto rozválíme a vykrájíme z něj tvořítkem větší kolečka
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku i s natí. Když je cibulka zlatavá, přidáme pokrájenou nivu a necháme roztavit. Vznikne nám táhlá sýrová hmota, kterou ochutíme tymiánem. Na chvíli odstavíme, aby náplň nebyla příliš teplá
Na každé kolečko dáme lžičku a půl roztavené náplně a přiklopíme druhým kolečkem. Okraje pomocí prstů nebo vidličkou zamáčkneme, aby náplň nevytekla
Listové kapsičky s nivou můžeme potřít vejcem, poklademe na plech vyložený pečícím papírem a upečeme dozlatova. Podáváme k pivu a vínu.