Lehký ananasový sen recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
těsto
2 ks vejce
1 lžička soda
250 g cukr krystal
320 g polohrubá mouka
1 konzerva ananasový kompot
1 balíček kypřící prášek do pečiva
na ozdobu
1 ks čokoláda na vaření
krém
120 g cukr moučka
1 balíček vanilkový cukr
2 lžíce vanilkový pudinkový prášek
2 ks pomazánkové máslo bez příchuti
Postup Lehký ananasový sen recept
Postup přípravy receptu
-
Smícháme a umixujeme polohrubou mouku, cukr krystal, vejce, prášek do pečiva a sodu. Kousky ananasu mixovat nemusíme, jen je vmícháme do těsta. Plech si vyložíme pečícím papírem a těsto na něj nalijeme.
Ananasový moučník pečeme v troubě při 170 °C, dokud není upečený.
Na krém ušleháme dvě pomazánková másla, přidáme cukr, pudinkový prášek a vanilkový cukr. Krém natřeme na vychladlou buchtu a na vrchu ozdobíme čokoládou, kterou jsme si rozpustili ve vodní lázni. Hotový ananasový moučník dáme vychladit do ledničky.
Lehký ananasový sen nakrájíme a podáváme jako lehký chutný moučník.