Lanýžové kuličky v čokoládě recept
Apetit Recepty cukroví
Suroviny na recept
-
200 g mandle
1 šálek kakaový prášek
2 - 3 lžíce pomerančová šťáva
čokoládová poleva
50 ml javorový sirup
100 g slunečnicové semínko
Postup Lanýžové kuličky v čokoládě
Postup přípravy receptu
-
Loupané mandle a slunečnicová semínka namočíme přes noc do studené vody. Čokoládovou polevu připravíme podle návodu na balení
Druhý den mandle a semínka scedíme a jemně umeleme spolu s kakaovým práškem. Směs promícháme s javorovým sirupem nebo medem a pomerančovou šťávou. Ze vzniklé hmoty tvoříme kuličky ve velikosti vlašského ořechu, které poléváme čokoládou a zdobíme mandlí
Lanýžové kuličky v čokoládě vkládáme do papírových košíčků a uchováme v chladu. Lanýžové kuličky můžeme také obalovat v kokosu a kakau.