Květákový salát s rajčaty recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 80 g majonéza 1 ks květák pepř 1 lžíce nasekaná petrželka citronová šťáva 4 ks rajče (tvrdší a zralá) 1 lžíce nasekaná pažitka
Postup Květákový salát s rajčaty recept
Postup přípravy receptu
-
Rajčata spaříme ve vařící vodě a sloupneme z nich kůži. Spařená rajčata nakrájím na kostičky. Květák drobně pokrájíme nebo nastrouháme na hrubém struhadle.
Rozředíme majonézu citronovou šťávou, osolíme, popříme a vlijeme do misky. Do zálivky přidáme rajčata, květák a vmícháme bylinky.
Místo majonézy můžeme použít jogurt.