Květákový salát s okurkou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 1 ks cibule 1 ks květák 2 lžíce citronová šťáva 150 g bílý jogurt 1 ks sterilovaná okurka 1 lžička kopr nebo petrželka
Postup Květákový salát s okurkou recept
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu očistíme. Očištěný květák a okurku nastrouháme na hrubším struhadle. Cibuli nakrájíme nadrobno.
V míse smícháme květák s okurkou a cibulí. Vmícháme jemně nasekaný kopr nebo petrželku. Salát osolíme, pokapeme citronovou šťávou a smícháme s jogurtem.
Květákový salát s okurkou lehce vychladíme a můžeme podávat. Salát je vhodný jako lehká svačina v létě nebo příloha k masu.