Kuskusový salát tabouleh recept
Apetit Recepty saláty
Suroviny na recept
- 3 stroužky česnek sůl vývar petrželka rajčata cibule máta kuskus olivový olej citronová šťáva salátová okurka
Postup Kuskusový salát tabouleh
Postup přípravy receptu
-
Kuskus nasypeme do mísy, vmícháme pár kapek oleje a zalijeme teplým vývarem, zakryjeme a necháme asi 5 minut odstát
Mezitím si nadrobno nakrájíme cibuli, rajčata, petrželku a okurku zbavenou jádřinců
Kuskus promícháme, přidáme všechny nakrájené suroviny, osolíme a spojíme dohromady
Salát na závěr ještě dochutíme - postupně přisypeme prolisovaný česnek, nakrájené lístky máty a pokapeme citronovou šťávou
Kuskusový salát tabouleh můžeme podávat podle chuti k různým pokrmům, nebo i samotný
Zdroj: iPrima.cz - Rozpal to, šéfe!