Křenové kuře recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
- - olej
- - sůl
- - máslo
1 ks cibule
2 dl smetana
1 ks kuře
- - mouka hladká
2 lžíce křen
- - pepř mletý
0.5 kostky masox
Postup Křenové kuře recept
Postup přípravy receptu
-
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a opečeme na másle dozlatova. Porce omyjeme, na tuku osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme maso, kousek masoxu, podlijeme a dusíme doměkka. Měkké kuře vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, necháme chvilku osmahnout, podlijeme trochou vody a povaříme. Do omáčky nalijeme smetanu, necháme přejít varem, přidáme čerstvě strouhaný křen a odstavíme z ohně.