Křenové kuře recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - olej - - sůl - - máslo 1 ks cibule 2 dl smetana 1 ks kuře - - mouka hladká 2 lžíce křen - - pepř mletý 0.5 kostky masox
Postup Křenové kuře recept
Postup přípravy receptu
-
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a opečeme na másle dozlatova. Porce omyjeme, na tuku osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme maso, kousek masoxu, podlijeme a dusíme doměkka. Měkké kuře vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, necháme chvilku osmahnout, podlijeme trochou vody a povaříme. Do omáčky nalijeme smetanu, necháme přejít varem, přidáme čerstvě strouhaný křen a odstavíme z ohně.