Křehké vepřové řízky v jogurtovém trojobalu recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
česnek
sůl
2 ks vejce
250 g strouhanka
grilovací koření
500 g bílý jogurt
1 kg vepřová kýta
mletý černý pepř
Postup Křehké vepřové řízky v jogurtovém trojobalu recept
Postup přípravy receptu
-
Vepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Nejlépe na noc je naložíme do jogurtu s rozšlehanými vejci a ochucenými grilovacím kořením, popř. česnekem (kdo má rád).
Druhý den řízky obalujeme ve strouhance a smažíme na rostlinném oleji.
Vepřové řízky v jogurtovém trojobalu jsou úžasně křehké a šťavnaté.