Kozí nákyp recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
4 ks rajčata
2 ks rohlíky
40 g ořechy
0.5 svazku čerstvá bazalka
300 g kozí sýr
4 lžíce olej lisovaný za studena
podle chuti
sůl
mletý bílý pepř
na ozdobu
4 snítky bazalka
na potření
2 lžíce olej lisovaný za studena
Postup Kozí nákyp recept
Postup přípravy receptu
-
Rohlíky (z cereální mouky), spařená oloupaná rajčata i kozí sýr nakrájíme na stejné plátky.
V pánvi rozpálíme olej a kolečka rohlíků opečeme po obou stranách dokřupava. Opečená lehce posolíme a opepříme.
Vymastíme zapékací mísu a střídavě do ní skládáme opečený rohlík, rajčata i kozí sýr. Povrch pokapeme olejem a v předehřáté troubě pečeme 10 minut dozlatova.
Ořechy nasekáme nahrubo. Bazalku natrháme na lístečky a nadrobno ji usekáme. Po 7 minutách pečení nákyp posypeme ořechy i bazalkou a podle chuti dosolíme.
Ihned podáváme a zdobíme snítkou bazalky. Přílohou může být čerstvá zelenina.
Nejen dělená strava - neutrální oběd či večeře.