Kokosový špalíček recept
Apetit Recepty cukrovíSuroviny na recept
- 3 dl voda 250 g kokos 250 g cukr krupice 100 g sušené mléko 1 lžíce citronová šťáva
Postup Kokosový špalíček
Postup přípravy receptu
-
Cukr a vodu svaříme na hustý sirup, aby byl "na nit". Sirup necháme lehce vychladnout
Do sirupu přidáme mléko, kokos a citronovou šťávu. Těsto rozdělíme na tři díly
První necháme neobarvený, druhý obarvíme růžovou potravinářskou barvou a třetí na hnědo kakaem
Z obarvených dílů můžeme vytvořit 3 hady, které stočíme v jeden a vznikne nám špalíček. Nebo můžeme vyválet jednotlivé díly na pláty a poskládat na sebe jako je na obrázku - řezy.