Kokosoví tučňáci recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 20 g cukr krupice mandlové lupínky 70 g dětské piškoty vaječný likér červené potravinářské barvivo modré potravinářské barvivo těsto 60 g máslo 2 lžíce mléko 80 g cukr krupice 80 g strouhaný kokos 70 g dětské piškoty poleva čokoládová poleva
Postup Kokosoví tučňáci recept
Postup přípravy receptu
-
Piškoty na těsto rozmačkáme válečkem na nudle. Pak přisypeme kokos, cukr, máslo i mléko a zpracujeme těsto. Trochu z těsta obarvíme červeným barvivem rozpuštěným v trošičce vody a modrým.
Formičku na vosí úly vysypeme cukrem, dáme do ní kousek těsta, prstem promáčkneme a vyklopíme. Otvor vyplníme vaječným koňakem a nakonec dolů přitiskneme piškot. Takto vytvořená tělíčka tučňáků opatrně namočíme v rozpuštěné čokoládě, abychom vytvořili fráček.
Těsně před zaschnutím přilepíme plátky mandlí jako křidýlka. Dotvarujeme jim z barevného těsta zobáčky a očička. Zobáčky jsou červené, očička modré. Přilepíme je čokoládou.
Kokosové tučňáky skladujeme v chladu.