Kokosové raffaello recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 plechovka salko 200 g strouhaný kokos 65 g omega náplň mandle na obalení strouhaný kokos
Postup Kokosové raffaello recept
Postup přípravy receptu
-
Mandle zalijeme horkou vodou, aby nám šly oloupat. Salko nevaříme. Smícháme ho s rozehřátou (ale ne vařící) omegou a přisypeme 200 g strouhaného kokosu. Promícháme a dáme alespoň na 15 minut do lednice ztuhnout.
Z hmoty tvoříme raffaello kuličky, do kterých vložíme oloupanou mandli. Kuličky nakonec ještě obalíme ve strouhaném kokosu. Recept je asi na 50 kuliček, záleží na velikosti.
Kokosové raffaello je téměř jako pravé a servírujeme jej jako neodolatelnou sladkost k různým příležitostem.