Kokosové muffiny recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 0 hrnků olej 1 špetka sůl 2 ks vejce 1 hrnek mléko 50 g čokoláda 1 balíček prášek do pečiva 0 hrnků cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 1 hrnek strouhaný kokos 2 hrnky polohrubá mouka podle potřeby máslo na vymazání mouka na vysypání
Postup Kokosové muffiny recept
Postup přípravy receptu
-
Formu na muffiny vymažeme máslem a vysypeme nebo vyložíme papírovými košíčky.
V jedné misce smícháme všechny suché suroviny (mouku, cukr, kokos, prášek do pečiva, špetku soli a nalámanou čokoládu) ve druhé rozšleháme mokré suroviny (mléko, vejce, olej). Pak tekuté nalijeme do suchých a promícháme.
Kokosovou hmotu rozdělíme do košíčků (důlků).
Kokosové muffiny pečeme cca 25 minut při 180 °C. Hotové a ještě teplé muffiny můžeme ještě namočit do kokosové moučky.