KFC kuře jinak recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
500 g kuřecí spodní stehno
směs
1 lžička sůl
300 g strouhanka
0 lžiček koření gyros
1 lžička grilovací koření
0 lžiček chilli koření
2 lžičky mletá sladká paprika
1 lžička mletý černý pepř
0 lžiček sušená bazalka
1 lžička sušený česnek
2 lžíce sezamová semínka
na obalení
1 ks vejce
podle potřeby
olej na smažení
Postup KFC kuře jinak recept
Postup přípravy receptu
-
Strouhanku smícháme se solí, mletým černým pepřem, mletou sladkou paprikou, sezamovými semínky, sušeným česnekem, grilovacím kořením, chilli kořením, kořením gyros a sušenou bazalkou.
Kuřecí spodní stehna nebo kuřecí prsa obalíme v rozšlehaném vejci a v ochucené strouhance, poté znovu ve vejci a nakonec ve strouhance.
Obalené kuřecí maso vložíme do rozpáleného oleje a smažíme na mírném plameni cca 25 minut.
KFC kuře jinak podáváme s oblíbenou bramborovou přílohou.