Kedlubnové hranolky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
voda
2 ks kedlubna
podle chuti
sůl
mletá červená paprika
mletý černý pepř
na potření
4 lžíce máslo
na obalení
10 dkg strouhanka
Postup Kedlubnové hranolky recept
Postup přípravy receptu
-
Kedlubny očistíme, nakrájíme na středně silné hranolky a v osolené vodě uvaříme doměkka.
Strouhanku lehce opražíme v pánvi na sucho.
Kedlubny scedíme, jemně posypeme pepřem, paprikou a opraženou strouhankou.
V menším kastrůlku si rozpustíme máslo. Máslo pak opatrně promícháme s kedlubnami.
Kedlubnové hranolky můžeme podávat s bramborovou kaší a kompotem.