Kapustnice recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks cibule 0.3 ks kapusta olivový olej 0.3 ks bílé zelí podle chuti kmín kajenský pepř mořská sůl
Postup Kapustnice recept
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu očistíme. Vše nasekáme nadrobno.
V hrnci rozehřejeme olej, vsypeme cibuli a necháme ji zpěnit. Vsypeme nakrájenou kapustu, zelí a vše lehce osmahneme. Zeleninu zalijeme vodou a přidáme koření podle chuti. Polévku necháme asi 10 minut povařit. Hotovou kapustnici podle chuti zahustíme moukou nebo jen zjemníme máslem.
Kapustnici podáváme s čerstvým pečivem.