Kakaový koláč s meruňkami recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 10 lžic olej 3 ks vejce 2 lžíce kakao 3/4 hrnku cukr moučka 2 hrnky polohrubá mouka tuk na vymazání 1 hrnek vlažné mléko 100 g sušené meruňky 1 - 2 balíčky čokoládová poleva 4 lžíce meruňková marmeláda meruňková marmeláda 1 balíček kypřící prášek do perníku mouka na vysypání
Postup Kakaový koláč s meruňkami
Postup přípravy receptu
-
V míse rozšleháme žloutky s cukrem. Přidáme olej, mouku s práškem do perníku, marmeládu, kakao a vlažné mléko. Sušené meruňky spaříme horkou vodou a necháme okapat a osušit. Na kousky nakrájené meruňky vmícháme do těsta spolu s ušlehaným bílkovým sněhem
Těsto rozetřeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Upečeme v předehřáté troubě
Vychladlý plát těsta potřeme meruňkovou marmeládou a přelijeme podle chuti čokoládovou polevou. Necháme zatuhnout a nakrájíme na kostky
Kakaový koláč s meruňkami pocukrujeme a podáváme ke kávičce.