Kachna s pomeranči na divoko recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl
cibule
kmín
2 ks pomeranč
1 ks kachna
6 kuliček jalovec
10 kuliček pepř celý
10 kuliček nové koření
3 listy bobkový listy

Postup přípravy receptu

  1. Po osolení a okmínování omyté kachny přidáme dovnitř kachny kolečka ze 2 pomerančů bez kůry a pecek - co se nevejde dovnitř, dáme mimo do pekáče

  2. Přidáme asi 6 rozmačkaných kuliček jalovce - není nutné, ale může být. Pak přidáme ke kachně a si 10 kuliček nového koření a celého pepře a 3 bobkové listy. Podlijeme zhruba 1/4 litrem vody, přidáme 2 nadrobno pokrájené cibule a dáme péci. Během pečení píchneme vidličkou do kůže, aby se sádlo vypeklo, podle potřeby podléváme vodou

  3. Šťávu po upečení můžeme trošku zaprášit moukou a povařit

  4. Kachnu s pomeranči na divoko podáváme s bramborovým nebo houskovým knedlíkem a červeným zelím - buď hlávkovým nebo kysaným.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Kachna s pomeranči na divoko recept, jednoduchý recept Kachna s pomeranči na divoko, recept Kachna s pomeranči na divoko, recept Kachna s pomeranči na divoko, Kachna s pomeranči na divoko recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept kachna, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty