Jogurtový ovocný chlebíček recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 1 lžíce rum 50 g rozinky 0.5 prášek do pečiva 60 g cukr krystal 150 g hladká mouka 150 hrnečků bílý jogurt 200 g kandované ovoce máslo 120 g máslo
Postup Jogurtový ovocný chlebíček recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Máslo utřeme se žloutky a cukrem do pěny, přidáme kandované ovoce, rozinky, rum a jogurt. Vše dobře promícháme a na konec přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Do základu těsta lehce vpravíme sníh z bílků.
Těsto nalijeme do předem vymaštěné a vysypané chlebíčkové formy a pečeme asi 30 minut při teplotě 180 °C. Upečený jogurtový chlebíček necháme vychladnout a vyklopíme ho z formy.
Jogurtový chlebíček nakrájíme a můžeme podávat. Podle fantazie ho můžeme ozdobit či přelít čokoládovou nebo jinou polevou.