Jogurtový koláč s rybízem recept

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

1 ks vejce
4 lžíce máslo
1,5 kelímek cukr moučka
rybíz
2,5 kelímky polohrubá mouka
tuk na vymazání
1 balíček prášek do perníku
mouka na vysypání
2 kelímky jogurt nebo podmáslí

Postup přípravy receptu

  1. Rybíz omyjeme, kuličky otrháme a připravíme si je na pozdější posypání. Množství volíme podle chuti, tak jak jsme zvyklí při pečení ovocných koláčů

  2. Těsto si připravíme vymícháním všech zbylých ingrediencí v jednolitou hmotu. Na odměření použijeme kelímky od jogurtu

  3. Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou, vlijeme těsto na jogurtový koláč a bohatě posypeme rybízem

  4. Jogurtový koláč s rybízem pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova, okraje koláče nám trochu odstoupí od plechu. Zda je koláč upečený můžeme vyzkoušet i špejlí, kterou zapíchneme do těsta, zůstane-li suchá, máme hotovo

  5. Jogurtový koláč sice mizí rychle ze stolu, ale vydrží i pár dnů - jako právě upečený.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!