Jednoduchý bramborový prívarok recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1-2 lžičky cukr 600 g brambory 0.5 ks citron 3 ks bobkový list 2 lžíce hladká mouka 0.5 lžičky mletá sladká paprika 1 ks smetana na vaření 5 kuliček celý černý pepř podle chuti sůl kopr pesto mletý pepř
Postup Jednoduchý bramborový prívarok recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory očistíme a dáme vařit do osolené vody spolu s bobkovým listem a celým pepřem. Když jsou brambory uvařené, přidáme smetanu, ve které jsme si rozmíchali hladkou mouku na zahuštění a mletou červenou papriku.
Dochutíme šťávou z citronu (nebo octem), trošku ocukrujeme (nemusíme), kdo má rád, může přidat trošku kopru.
Jednoduchý bramborový prívarok krátce povaříme a podáváme se sekanou, karbanátky nebo vajíčkem. Dobrou chuť.