Jednoduchá nivová omáčka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 150 g niva 250 ml smetana ke šlehání
Postup Jednoduchá nivová omáčka recept
Postup přípravy receptu
-
Do malého hrnce nalijeme smetanu a přivedeme ji k varu na velmi mírném ohni.
Až začne smetana bublat, postupně přisypáváme kousky nivy a stále mícháme. Postupujeme velmi pomalu. Nakonec omáčka krásně zhoustne. Jednoduchou nivovou omáčku není třeba zahušťovat ani ochucovat, niva je dost slaná.
Jednoduchá nivová omáčka je vhodná k těstovinám, nebo k masu.