Játra po arménsku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 30 g olej 5 g kečup 150 g játra 3 g feferonky 20 g žampiony 30 g krájená cibule podle chuti sůl pepř červené víno
Postup Játra po arménsku recept
Postup přípravy receptu
-
Játra nakrájíme na kousky, opečeme na oleji, přidáme kečup a restujeme na pánvi.
Orestovaná játra doplníme o zbývající ingredience. Přidáme na nudličky krájenou cibulku a žampiony, pepř a sůl. Dochutíme feferonkou a zalijeme červeným vínem.
Podusíme do změknutí.
Játra po arménsku podáváme s rýží, brambory nebo hranolky.