Japonská studená omáčka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- podle potřeby voda omáčka 1 špetka vegeta 3 lžíce sójová omáčka 1 lžička mletý zázvor 1 sklenka neslazené bílé víno 4 hrstě strouhaná bílá ředkev
Postup Japonská studená omáčka recept
Postup přípravy receptu
-
Předem nastrouháme na jemném struhadle očištěnou bílou ředkev.
Víno s ředkví a dalšími ingrediencemi - vegetou, sójovou omáčkou a mletým zázvorem - smícháme ve větší misce. Necháme na pár minut odležet. Pokud by byla omáčka moc hustá, můžeme přidat trochu vody.
Japonská studená omáčka se podává v menší misce a namáčejí se v ní jednotlivá sousta ryby nebo zeleniny.