Jablka ve víně recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
80 g cukr
80 g máslo
4 ks jablko
1 dl červené víno
mletá skořice
1 dl smetana ke šlehání
Postup Jablka ve víně recept
Postup přípravy receptu
-
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky.
Na pánvi rozehřejeme máslo a plátky jablek smažíme téměř doměkka. Jablka vyjmeme. Pak přidáme cukr, skořici, víno a omáčku dusíme doměkka na mírném ohni asi 5 minut. Hotovou omáčku přecedíme.
Jablka rozdělíme na vyhřáté talíře, ozdobíme skořicovou omáčkou a šlehačkou. Jablka ve víně ihned podáváme.