Jablečný kompot se skořicí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
600 g jablko
podle potřeby
voda
1-2 ks citron
podle chuti
hřebíček
4-6 lžic cukr krupice
1 ks celá skořice
Postup Jablečný kompot se skořicí recept
Postup přípravy receptu
-
Jablka rozčtvrtíme a jádřince vykrájíme. Z citronu vymačkáme šťávu, případné pecky vyjmeme. Citronovou šťávou podle chuti okyselíme vodu.
Jablka dáme do hrnce a zalijeme kyselou vodou tak, aby byly potopeny. Podle chuti přisladíme, dáme skořici, hřebíček a jablka uvaříme doměkka.
Hotový jablečný kompot se skořicí necháme vychladnout. Jablečný kompot se skořicí podáváme k pečeným a smaženým masům a pečené drůbeži.