Jablečný koláč našich babiček recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 250 g máslo strouhanka jablko 1 balíček prášek do pečiva 150 g cukr moučka cukr moučka mletá skořice 400 g hladká mouka
Postup Jablečný koláč našich babiček
Postup přípravy receptu
-
Mouku, vejce, máslo nakrájené na kousky, cukr a prášek do pečiva zpracujeme v hladké těsto, které necháme v lednici alespoň 30 minut odležet
Mezitím si oloupeme a nastrouháme jablka
Těsto rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu vyválíme na plát a opatrně jej přeneseme na vymazaný a vysypaný plech 26x36 cm. Těsto posypeme strouhankou, poklademe jablky, posypeme cukrem a mletou skořicí. Druhé těsto také vyválíme na plát a položíme na jablka
Povrch propícháme vidličkou
Jablečný koláč pečeme na 180 °C do zezlátnutí
Upečený jablečný koláč našich babiček opatrně nakrájíme a pocukrujeme. Chutná k čaji, kávě, ale i jen tak na snídani, ke svačince či po dobrém obědě.