Name: Jablečné muffiny s medem recept
Ingredients: 3 ks vejce; 250 g máslo; 5 - 6 ks jablko; 1 balíček prášek do pečiva; 100 g med; 2 lžičky mletá skořice; 350 g polohrubá mouka; 200 g třtinový cukr

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

3 ks vejce 250 g máslo 5 - 6 ks jablko 1 balíček prášek do pečiva 100 g med 2 lžičky mletá skořice 350 g polohrubá mouka 200 g třtinový cukr

Postup přípravy receptu

Středně velká jablka oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme
V míse vyšleháme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo, med, mletou skořici, polohrubou mouku s práškem do pečiva a vše pečlivě promícháme. Na závěr do těsta vmícháme nastrouhaná jablíčka
Formu na muffiny vyložíme košíčky, které do 2/3 naplníme těstem. Množství těsta vyjde na cca 16 muffinových košíčků
Jablečné muffiny s medem pečeme na 175 °C cca 25 minut, záleží na typu trouby
Jablečné muffiny s medem podáváme k čaji i kávě, skvělé jsou na snídani i svačinku. Vydrží i do druhého dne krásně vláčné.