Hrníčkový perník od maminky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

těsto
0 hrnků olej
1 ks vejce
5 lžic kakao
1 hrnek mléko
0 balíčků prášek do pečiva
1 hrnek cukr krupice
1 balíček vanilkový cukr
2 hrnky hladká mouka
2 lžíce švestková povidla
1 balíček prášek do perníku
poleva
100 g čokoláda na vaření
na ozdobu
strouhaný kokos
podle potřeby
tuk na vymazání
mouka na vysypání

Postup přípravy receptu

  1. Suroviny si odměříme a v míse smícháme hladkou mouku, prášek do pečiva, prášek do perníku, vanilkový cukr, cukr krupice, kakao, švestková povidla, vejce, olej a mléko. Mícháme, dokud nám nevznikne hladké těsto.

  2. Těsto nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme asi 30 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Hotový perník polijeme rozpuštěnou čokoládou a posypeme strouhaným kokosem.

  3. Hrníčkový perník od maminky nakrájíme a podáváme jako chutný moučník s šálkem kávy nebo čaje.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!