Hovězí nudličky s růžičkovou kapustou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek 2 ks cibule 150 g anglická slanina 400 g hovězí svíčková 200 g vařená růžičková kapusta podle potřeby olej hovězí vývar kukuřičný škrob podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Hovězí nudličky s růžičkovou kapustou recept
Postup přípravy receptu
-
Na nudličky nakrájené okořeněné maso vložíme do rozehřátého oleje. Až maso začne získávat zlatavou barvu, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli. Nakonec přimícháme oloupaný a na plátky krájený česnek. Společně osmahneme.
Jakmile začne cibule sklovatět, přidáme vařenou růžičkovou kapustu. Lehce zaprášíme škrobem a podlijeme trochou vývaru. Necháme krátce přejít varem, dochutíme a hovězí nudličky můžeme podávat.