Houskové knedlíky z cukety recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 ks vejce mléko 1 ks cuketa 2 ks rohlík 1 balíček knedlíky v prášku
Postup Houskové knedlíky z cukety recept
Postup přípravy receptu
-
Nastrouhanou cuketu necháme chvilku odstát a potom slijeme většinu přebytečné tekutiny.
Potom k cuketě přisypeme práškové knedlíky, nakrájené housky a podle potřeby přilijeme mléko a vejce. Směs na knedlíky mírně osolíme a promícháme.
Směs necháme krátce odpočinout. Z těsta vytvarujeme knedlíky které vaříme v osolené vodě dokud nevyplavou na hladinu.
Hotové houskové knedlíky z cukety můžete použít jako náhradu za běžné houskové knedlíky.