Hermelín plněný česnekovou náplní recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
120 g hermelín
náplň
3 stroužky česnek
1 špetka sůl
2 ks kapie
1 špetka mletý černý pepř
2 ks trojúhelníček taveného sýra
Postup Hermelín plněný česnekovou náplní recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve rozkrojíme hermelín vodorovně na polovinu (dvě kolečka) a ostrou lžící jej vydlabeme.
K vydlabanému obsahu hermelínu přidáme do misky dva trojúhelníčky taveného sýra bez příchuti, utřený česnek, nadrobno nakrájenou kapii a podle chuti mírně osolíme a opepříme. Celou náplň pořádně rozmícháme, až nám vznikne homogenní směs. Tu opět naplníme do vydlabaného hermelínu.
Hermelín plněný česnekovou náplní necháme alespoň 6 hodin uležet v lednici, česneková chuť se zjemní a proleze celý sýr.
Hermelín plněný česnekovou náplní nedoporučuji na noc nebo pro romantické večery, česnek je opravdu silně cítit.