Gulášová polévka s barevnou paprikou recept

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

80 g slanina
4 stroužky česnek
sůl
5,5 l vývar
brambory
tymián
sádlo
1 sklenka červené víno
1 ks červená paprika
1 ks žlutá paprika
drcený kmín
0,5 kg přední hovězí maso
1 ks červená cibule
1 lžíce mletá sladká paprika
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Červenou větší cibuli i česnek nakrájíme nadrobno. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky. Hovězí maso nakrájíme na kostky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Papriky zbavené zrníček nakrájíme na proužky

  2. Na sádlo dáme smažit cibuli. Po chvilce smažení přidáme česnek a po ztmavnutí odstavíme. Dále přidáme mletou papriku, promícháme a vhodíme maso se slaninou. Ochutíme kmínem, solí a pepřem

  3. Smažíme do puštění vlastní šťávy a potom podlijeme suchým vínem. Teplotu snížíme a podlijeme vývarem. Když je maso téměř měkké, přidáme nakrájené brambory s paprikami. Polévku vaříme do změknutí brambor a podle chuti přidáme tymián

  4. Gulášovou polévku s barevnou paprikou podáváme teplou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Gulášová polévka s barevnou paprikou recept, jednoduchý recept Gulášová polévka s barevnou paprikou, recept Gulášová polévka s barevnou paprikou, recept Gulášová polévka s barevnou paprikou, Gulášová polévka s barevnou paprikou recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept gulášová, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty