Grilovaný vepřový bůček recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 60 dkg vepřový bok podle chuti česnek sůl cibule grilovací koření mletý pepř plnotučná hořčice
Postup Grilovaný vepřový bůček recept
Postup přípravy receptu
-
Vepřový bok nakrájíme na tenké plátky, naklepeme je, osolíme a opepříme.
Maso rozložíme na grilovací mřížku a grilujeme nejprve jednu stranu, pak obrátíme a grilujeme z druhé strany.
Dobře propečené maso potřeme plnotučnou hořčicí smíchanou s grilovacím kořením. Pokryjeme kolečky cibule a plátky česneku. Grilovaný vepřový bůček vložíme znovu pod rozehřátý gril a grilujeme asi 5 minut.
Grilovaný vepřový bůček podáváme s chlebem a zapíjíme pivem.