Grilovaná kuřecí křidýlka recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek olej sůl 200 ml majonéza 3 lžíce kečup 3 lžíce med 8 lžic sójová omáčka 1 kelímek bílý jogurt 1 lžička chilli koření 1 kg kuřecí křídla 1 dl pomerančová šťáva mletý černý pepř 1 lžička ostrá hořčice
Postup Grilovaná kuřecí křidýlka
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí křídla očistíme, omyjeme a osušíme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Z omytého pomeranče vymačkáme šťávu
Připravíme si marinádu. Sójovou omáčku promícháme s česnekem, medem a pomerančovou šťávou. Ochutíme chilli kořením, pepřem a zázvorem. Nakonec vmícháme jogurt a vložíme křidýlka. Necháme do druhého dne odležet
Majonézu promícháme s kečupem a hořčicí, osolíme a ochutíme mletým chilli
Křidýlka zvolna ogrilujeme ze všech stran dozlatova. Během pečení je potíráme olejem s chilli kořením
Grilovaná kuřecí křidýlka podáváme s pikantní omáčkou, pečivem a zeleninovým salátem.