Grilovaná kořeněná zelenina recept

Apetit Recepty přílohy

Suroviny na recept

1 lžíce sůl
3 ks cibule
6 ks rajče
1 ks brokolice
1 lžička mletý pepř
3 ks červená paprika
3 ks zelená paprika
1 ks menší cuketa
1 lžíce mletá sladká paprika
2 lžíce extra panenský olivový olej
1 lžíce argentinské koření
1 lžíce koření na grilovanou zeleninu

Postup přípravy receptu

  1. Zeleninu očistíme. Nakrájíme na kousky brokolici, cibuli, červenou papriku, zelenou papriku, cuketu, rajčata. Brokolici spaříme horkou vodou. Pak vše dáme do velké misky, osolíme, opepříme, posypeme červenou paprikou, směsí na grilovanou zeleninu, argentinským kořením a pokapeme olivovým olejem

  2. Z ochucené zeleniny slijeme přebytečnou vodu, dobře promícháme a dáme na grilovací tácky. Grilujeme asi 30 minut ze všech stran

  3. Grilovanou kořeněnou zeleninu podáváme podle chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!