Grilovaná kořeněná zelenina recept
Apetit Recepty přílohySuroviny na recept
- 1 lžíce sůl 3 ks cibule 6 ks rajče 1 ks brokolice 1 lžička mletý pepř 3 ks červená paprika 3 ks zelená paprika 1 ks menší cuketa 1 lžíce mletá sladká paprika 2 lžíce extra panenský olivový olej 1 lžíce argentinské koření 1 lžíce koření na grilovanou zeleninu
Postup Grilovaná kořeněná zelenina
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu očistíme. Nakrájíme na kousky brokolici, cibuli, červenou papriku, zelenou papriku, cuketu, rajčata. Brokolici spaříme horkou vodou. Pak vše dáme do velké misky, osolíme, opepříme, posypeme červenou paprikou, směsí na grilovanou zeleninu, argentinským kořením a pokapeme olivovým olejem
Z ochucené zeleniny slijeme přebytečnou vodu, dobře promícháme a dáme na grilovací tácky. Grilujeme asi 30 minut ze všech stran
Grilovanou kořeněnou zeleninu podáváme podle chuti.