Finský bramborový pudink recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 700 ml mléko 1 lžíce cukr krupice 1 kg brambory vařené 4 lžíce mouka hrubá 100 g máslo rozpuštěné podle potřeby tuk na vymazání
Postup Finský bramborový pudink recept
Postup přípravy receptu
-
Horké brambory oloupeme, najemno nastrouháme, vmícháme mouku a cukr, přikryjeme a necháme asi 60 min. odležet, potom dosolíme, zalijeme mlékem a máslem a vyšleháme, rozdělíme do vymaštěných misek.
Zapékáme při 180°C asi 30 min. dozlatova.
Finský bramborový pudink podáváme se zeleninovým salátem.