Finský bramborový pudink recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
700 ml mléko
1 lžíce cukr krupice
1 kg brambory vařené
4 lžíce mouka hrubá
100 g máslo rozpuštěné
podle potřeby
tuk na vymazání
Postup Finský bramborový pudink recept
Postup přípravy receptu
-
Horké brambory oloupeme, najemno nastrouháme, vmícháme mouku a cukr, přikryjeme a necháme asi 60 min. odležet, potom dosolíme, zalijeme mlékem a máslem a vyšleháme, rozdělíme do vymaštěných misek.
Zapékáme při 180°C asi 30 min. dozlatova.
Finský bramborový pudink podáváme se zeleninovým salátem.