Fantastické řízečky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 kg kuřecí prsa marináda 1 dl olej 4 ks vejce 2 lžičky solamyl 1 lžička majoránka 2 lžičky maggi 0 lžiček mletý pepř 2 lžičky kari koření 1 lžička drcený kmín 6 lžiček mletá sladká paprika 4 lžičky mletá pálivá paprika podle chuti sůl podle potřeby olej na smažení
Postup Fantastické řízečky recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme na menší plátky, osolíme a potom mírně naklepeme.
Připravíme si marinádu: Do misky dáme vejce, majoránku, kari, maggi, solamyl, drcený kmín, pepř, obě papriky, olej a vše pečlivě smícháme.
Maso dáme do marinády a pořádně promícháme. Fantastické řízky necháme odležet alespoň 2 - 3 hodiny.
Dobře namarinované plátky masa smažíme na pánvi v rozpáleném oleji jako klasické řízky.
Fantastické řízečky rozdělíme na talíře a podáváme s hranolky nebo vařenými brambory.