Falešná čína bez zeleniny recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1 ks cibule
500 g kuřecí maso
příloha
2 balíčky rýže
podle chuti
koření
sojová omáčka
worchesterová omáčka
Postup Falešná čína bez zeleniny recept
Postup přípravy receptu
-
Nakrájíme si kuřecí prsa nebo jiné kuřecí maso na kostičky či nudličky. Kdo má rád vepřové maso, tak může použít vepřové maso. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Kuřecí maso orestujeme na cibuli nakrájené nadrobno. Přidáme podle chuti koření - kari koření, grilovací koření, steakové koření nebo koření na rožnění. Dále přidáme sojovou omáčku, worchesterovou omáčku, trochu vody a dusíme, dokud maso nepustí šťávu a není hotové a krásně měkké, ale přesto šťavnaté.
Toto je klasický základní postup. Občas, když mám chuť a nevadí mi zelenina, nakrájím na opravdu jemné nudličky mrkev, trojbarevnou papriku nebo rajčata a přidám je k masu.
Falešnou čínu bez zeleniny podáváme s rýží.