Drobenkový koláč recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2 ks vejce 2 lžíce kakao 0.5 balíčku kypřící prášek do pečiva drobenka 200 g máslo 300 g cukr krupice 500 g polohrubá mouka náplň 50 g rozinky 8 ks velké jablko 50 g sekané ořechy nebo mandle
Postup Drobenkový koláč recept
Postup přípravy receptu
-
Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nastrouháme na hrubém struhadle. Do jablek přidáme rozinky a ořechy nebo mandle.
V míse promícháme mouku s cukrem a přidáme změklé máslo. Z těchto ingrediencí vytvoříme žmlolenku, tu rozdělíme na tři stejné díly. Jeden díl dáme na stranu a do zbylých dvou přidáme vejce, kakao a prášek do pečiva. Směs promícháme a dáme na plech. Na vrch naneseme směs jablek s rozinkami a ořechy. Na to nasypeme zbytek žmlolenky.
Drobenkový koláč pečeme zhruba 30 minut a poté krájíme na kostky.