Domácí pomerančový nápoj recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 kg cukr 10 l voda 6 ks pomeranč 6 ks citron 300 g rebarbora
Postup Domácí pomerančový nápoj recept
Postup přípravy receptu
-
Chemicky neošetřené pomeranče omyjeme a i s kůrou nakrájíme na tenčí plátky. Z citronovou vymačkáme šťávu, přidáme ji k pomerančům a promícháme. Rebarboru oloupeme, nakrájíme na kostičky a taky přidáme k pomerančům. Vše zalijeme 3 l horké vody, necháme vychladnout, zakryjeme fólií a necháme v lednici 24 hodin uležet. Pak vše ještě asi 30 minut znovu povaříme. Pak nápoj opět necháme vychladnout a rozmixujeme.
Svaříme si 7 l vody s cukrem, vlijeme rozmixovanou pomerančovou směs a ještě asi 15 minut povaříme. Odstavíme a vlažný nápoj přelijeme do PET lahví. Domácí pomerančový nápoj skladujeme v chladu nebo přímo v lednici.
Neseženete-li chemicky neošetřené pomeranče, nebo se vám zdá, že prodavač lže, kupte pomerančů 8, kůru oloupejte a vyhoďte a pokračujte dále podle receptu.