Domácí česnekové máslo recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek 250 ml smetana ke šlehání 3 špetky mořská sůl
Postup Domácí česnekové máslo recept
Postup přípravy receptu
-
Do robotu nalijeme šlehačku a začneme šlehat. Šleháme, dokud nebudeme mít hustou šlehačku. Poté promícháme a šleháme dál až do té doby, než se tuk začne oddělovat od syrovátky.
Robot vypneme a syrovátku s tukem přecedíme a tuk oplachujeme studenou vodou. Přendáme do misky a přidáme prolisovaný česnek a sůl. Promícháme, zformujeme a uložíme do lednice přikryté fólií.
Domácí česnekové máslo podáváme podle chuti.